認識花材
紅花

又名橙波羅、薊花,菊科紅花屬一年生草本。 拉丁學名:Carthamus tinctorius, 英文:Safflower, 市場供應:2-3月。 瓶插壽命:約7-14日

簡介:
雖叫紅花,其實有黃色的,主要作為配花花材,也能作為乾花使用。株高30cm至一米,莖堅硬。5-7月開花,7-9月結果。

趣聞:
紅花被匈奴人視為女性美的象徵。因此漢武帝的大將霍去病奪下盛產紅花的焉支山後便使匈奴人 "婦女無顏色"。

知識:
紅花的花曬乾後可作染料、胭脂和藥用 (紅藍花)。幼苗 (紅花葉) 可食用,種子可榨油食用 (紅花籽油)。

 

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