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莧菜

紅藜,莧科藜屬植物。 拉丁學名:Chenopodium formosanum, 英文:Lamb's Quarters Goosefoot, 市場供應:全年 。 花語:謙和 。 瓶插壽命:約7-10日

簡介:
Chenopodium formosanum ( 紅藜 ) 是台灣原產植物,香港出售的 " 莧菜 " 則是一種莧屬植物的花,兩者外形與大小出入不大,因此混為一談。香港的莧菜主要用在花牌或吊盤,而台灣的紅藜用途就普及得多。

 

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